私は、黒毛和牛600頭を飼育している会社で働いています。職場は、圏外の山の中です。
この時期になると、職場の山で山菜が取れます。今日は、タラの芽を取りました!
今年はすごく暖かいので、いつもより早くタラの芽が取れた気がします。
タラの芽の木には、とげがたくさんあるので、取るときに注意しないと、痛いです。気を付けて取りました。
てんぷらにして食べました。とってもおいしかったです^^
これからしばらくは、タラの芽ばかり食べることになりそうですね。
食の恵みを与えてくださる神様に感謝します^^